INGREDIENTES:
- 1 COLHER DE (SOPA) DE MANTEIGA
- 2 COLHER DE (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO
- 2 XÍCARAS DE (CHÁ) DE LEITE
- 1/2 COPO DE REQUEIJÃO CREMOSO
- 1 CENOURA RALADA
- 2 XÍCARAS DE BRÓCOLIS PICADO
- 1 COLHER DE (SOBREMESA) DE TEMPERO PRONTO OU SAL
- 4 FATIAS DE PÃO DE FORMA EM CUBOS
- 3 COLHERES DE (SOPA) DE QUEIJO RALADO
MODO DE PREPARAR:
Em uma panela aqueça a manteiga, junte o trigo e deixe dourar, junte o leite e mexa bem. Desligue o fogo e acrescente o requeijão, junte a cenoura, o brócolis e o tempero pronto.
Despeje em um refratário distribua os pães sobre o creme e cubra com o queijo ralado.
Leve ao forno médio
até gratinar. Sirva quente acompanhado de arroz branco.
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