ALMÔNDEGAS AO MOLHO

INGREDITENTES:

• 500 gramas carne moida 
• 2 miolo de pão amanhecido (umedecido no leite) 
• 1/2 xicara de salsinha picada 
• 1 dente alho picado 
• 1 cebola picada 
• 1 ovo 
• sal 
• pimenta 
• farinha de trigo para empanar 
• 1/2 lito de molho de tomate 
• 100 gramas queijo parmesão ralado 

MODO DE FAZER

Misture a carne moida com ovo,o pão,a salsinha,sal,pimenta,alho,cebola.

Descansar 20 minutos

Modele bolinhas e empane na farinha de trigo

Em uma panela coloque o molho de tomate

Junte as almôndegas e cozinhe por 20 minutos

Coloque em um refratario e polvilhe o queijo ralado